Top.Mail.Ru

Меню сайта

Полые маффины со сливочным кремом и ягодами

ТГ канал о диабете

Два рецепта в одном, выход - шесть корзиночек с кремом и два трайфла. На 6 булочек: 100г миндальной муки 50г моцареллы для пиццы 2 яйца с0 1 ст л пудры эритрита 2 ст л кокосового масла (можно заменить на растопленное сливочное) 1 чл разрыхлителя, щепотка соли Ванилин на кончике ножа Для крема: 250г маскарпоне (можно заменить на кремчиз) 2 ст л пудры эритрита Ванилин на кончике ножа 100г сливок 33% Ягодный джем без сахара (можно заменить на измельченные свежие ягоды с подсластителем, тут оба варианта) Ягоды для украшения Разогреваем духовку до 180. В миске венчиком тщательно смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Натираем на мелкой терке моцареллу и добавляем к сухим ингредиентам. Венчиком взбиваем яйца с пудрой эритрита, ванилином и маслом, соединяем с мукой и вымешиваем тесто. Распределяем тесто по формочкам, выпекаем в духовке 15-20 минут, до золотистого цвета. Получатся пышные маффины, острым ножом вырезаем сердцевинку, измельчаем ее на кусочки. Корзиночки же оставляем полностью остыть и извлекаем из формы. Для крема миксером взбиваем сливки с ванилином и пудрой эритрита, до устойчивых пиков. Добавляем к ним маскарпоне, взбиваем еще минут пять. На дно корзиночки выкладываем ложку джема, заполняем кремом с помощью кондитерского мешка (можно использовать обычный пищевой пакет, отрезав уголок) и украшаем ягодами. Для трайфла: В сотейнике увариваем пару горстей ягод с ложкой подсластителя, оставляем до полного остывания (можно просто использовать джем) В формочки слоями укладываем кусочки бисквита, ягодное пюре и сливочный крем, повторяем дважды. Украшаем по вкусу (у меня орешки, ягоды и шоколад 99%) Оставить в холодильнике для стабилизации на пару часов, лучше на ночь. Приложено КБЖУ на одно пирожное???????? #диета #сахарныйдиабет #диарецепт

Подробнее на канале

Также будет полезным

Контроль диабета это не просто правильное питание и приём лекарств. Это постоянное внимание к своему организму, и анализы здесь играют ключевую роль. Они помогают понять, насколько эффективно лечение, есть ли риски осложнений и что нужно скорректировать в
✔️**Самые важные анализы** Регулярная проверка уровня глюкозы в крови — основа управления диабетом. Но не менее важно следить за **гликированным гемоглобином (HbA1c)**, который показывает средний у...
Читать далее
Мне одной при ночной гипе снятся кошмары?
Сегодня опять мне зомби апокалипсис снился, хотя такие фильмы смотрю редко???? Делитесь, что ли кому, что сниться в таком состоянии ????
Читать далее
Я спокойной пью утренний американо
**Тем временем, мой сахар:** взлетает в космос на утренних гормонах???????????????? У кого также????
Читать далее
Ребят, будьте внимательны!
Если вы видите подобного рода объявления, смело проходите мимо, а еще лучше пожалуйтесь на него.
Читать далее