Top.Mail.Ru

Меню сайта

Производители низкоуглеводной продукции стали умнее? Или хитрее?

ТГ канал о диабете

**⠀ Все чаще ППшники и худеющие стали обращать внимание в составе не только на калории, но и на углеводы. ⠀ Но чем меньше углеводов, тем вкус становится более пресный, а значит меньше дофаминовой радости для потребителя и меньше прибыли у производителя. ⠀ Маркетологи низкоуглеводных продуктов смекнули и подумали, как бы сократить углеводы, чтобы превратить это в конкурентное преимущество. Но при этом не потерять вкусовую привлекательность. ⠀ И вот, мне все чаще стала попадаться низкоуглеводная продукция, где в составе привычных нам микронутриентов - белки, жиры и углеводы – появляется еще одна строка. Пищевые волокна. ⠀ Если это нововведение никак не отразилось на людях без диабета, то диабетики сразу ощутили подвох на себе. Углеводов мало, вкус обалденный, а вот по сахарам что-то не ладилось????????‍♀️ Заявленное количество углеводов даже с учетом белка не может так поднимать сахар. ⠀ Пищевые волокна – тоже углевод, и имеют влияние на рост сахара. Пусть и не так стремительно, как глюкозный сироп в составе. ⠀ Поэтому, чтобы рассчитать верную дозу инсулина, необходимо теперь учитывать не только углеводы, но и смотреть на пищевые волокна. Чаще всего, их гораздо больше, чем углеводов. ⠀ Например, в батончике Чика Бар – всего 4,2 гр углевода, а пищевых волокон – 21 грамм. И это всего на 60 грамм батончика. Получается целых 25,2 грамма углеводов на 1 батончик. ⠀ Много это или мало для низкоуглеводного продукта? ⠀ Сравниваю со своим темным шоколадом с сахаром, где всего 30 гр углей на всю плитку (100 гр). ⠀ Стоит ли игра свеч? Решать только нам с вами. Будьте внимательны!

Подробнее на канале

Также будет полезным

Здравствуйте, давно интересуюсь вопросом по поводу курения при диабете электронные сигареты, айкос и обычные и как это влияет на сахара и в общем на организм диабетика? есть ли после этого какието осложнения связанные конкретно с диабетом? видела знакомых
Здравствуйте, давно интересуюсь вопросом по поводу курения при диабете (электронные сигареты, айкос и обычные) и как это влияет на сахара и в общем на организм диабетика? есть ли после этого какие-...
Читать далее
Бантинг и Бест! Имена, которые важно помнить.
Спасибо за вклад, за альтруизм, за жизнь ????????
Читать далее
В частной аптеке новое поступление
✅ Ozempic(https://t.me/apteka056/14) - 15 000 рублей ???????????? Узнать подробнее (https://t.me/apteka056/8) ✅Mounjaro(Мунжаро)(https://t.me/apteka056/16) - новое средство с самой высокой эффектив...
Читать далее
Прочитала в диабетической книги
Традиционный подход в лечении диабета: ????**инсулин ????диета ????упражнения **Современный подход в лечении диабета**: ????инсулин ????любовь ????забота ????знания **Вы за какой?**
Читать далее