Очень простой рецепт низкоуглеводных жирненьких оладушек!
ТГ канал о диабете
⠀
Подойдёт для кето питания.
⠀
Ингредиенты на 1 порцию:
Столовая ложка сметаны 25%
2 желтка
Щепотка соды
Столовая ложка кокосовой муки
Щепотка кокосовой стружки
Соль
По желанию сахарозаменитель. Я без него. Мне больше нравится солененький вкус.
⠀
Жарим на кокосовом масле по 1,5 минуты с каждой стороны.
⠀
На вкус получаются очень нежные с кокосовыми нотками и приятным хрустом от кокосовой стружки.
⠀
На эти оладушки я подкалываю буквально несколько единиц после трапезы. Ещё ни разу не было пиков.
Все ровно, даже на ручках 😉
⠀
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Попробуете приготовить?